martedì 10 maggio 2011

Torta allo yogurt

INGREDIENTI PE 6 PERSONE:

  • 3 uova
  • yogurt di 125 gr( gusto a vostra scelta)
  • 2 misurini di zucchero (si intende la confezione di yogurt)
  • 3 misurini di farina
  • mezzo misurino di olio di semi
  • mezza bustina di lievito

Sbattere bene le 3 uova, aggiungere lo yogurt, 2 misurini di zucchero, 3 misurini di farina, mezzo di olio di semi, e mezza bustina di lievito. Amalgamare bene il tutto e versare in una teglia imburrata e infarinata e fate cuocere per 30 minuti circa in forno preriscaldato a 150 gradi....una vera morbidezza!!!

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